Secondo me bisogna distinguere:
-scampagnata domenicale
-viaggio di più giorni

Nel caso della scampagnata il cibo è FONDAMENTALE! Si va alla ricerca del ristorante, dell'osteria, della trattoria "giusta" e, di solito, al mangiare si dedica tranquillamente due orette (ho compagni di gita piuttosto voraci)

Nel caso di giro su più giorni, non pretendo mai hotel 5 stelle ma comunque accettabili, puliti e lontani dai rumori e, IMPORTANTISSIMO, con parcheggio interno. Colazione ottima e abbondante, pranzo dove capita (no sacco, mi rimane sulla panza!) cena al meglio. Di solito si spende, nel nord Italia, 30-35 in osteria, 50/60 al ristorante.

Capisco SAM e DOZ.
Io sono sempre grato al buon Mario che ci organizza "obso scampagnate" con giretto e buon pranzo in località amene.