Giretto Monaco di Baviera
 

Buongiorno, a fine mese vorremmo fare un giro a Monaco di Baviera e fare una buona bevuta di birra in qualche locale (visto che all'octoberfest non c'è più posto) avete qualche consiglio??
Molte grazie
Lamps

Ci siamo stati a luglio. Se vai nelle grandi birrerie come Hb o Augustiner devi prenotare prima se vuoi mangiare. Diversamente ci sono tanti locali dove bere.
Il centro è molto vivace. Da non perdere è il giardino degli inglesi.

io tralascerei Monaco, preferisco personalmente i piccoli centri:
ti do qui 2 suggerimenti
Ettal
birreria di abazzia e 2 ottimi hotel per mangiare e dormire

MissenWillam
https://brauereigasthof-schaeffler.de/

queat'ultima in particolare collaudata più volte personalmente

Ciao Alby, in centro a Munchen mi sento di consigliarti : birreria Augustiner am Dom che è appunto accanto al duomo ottima birra e ottime pietanze, birreria Ayinger am platzl ottima birra e consiglio lo stinco, se vuoi qualcosa di informale in Viktualienmarkt c'è un biergarten https://www.google.it/maps/place/Vik...oASAFQAw%3D%3D che spina solo birra ed ha le panche accanto per sedersi, il cibo lo trovi nelle bancarellle della piazza, senz'altro un modo più "bavarese" per gustare birra e cibo.

Attento alla bolgia
 

Entrare all' Oktoberfest da una ventina di anni è diventata una bolgia e se proprio vuoi vederlo riesci ad entrarci solo di mattino. C'è una sezione Nord con le birrerie sotto i tendoni ed un enorme Luna Park a Sud.
Ho vissuto a Monaco per lavoro dal 1994 al 2007 , negli ultimi anni la polizia informava che non poteva garantire l'ordine pubblico all' interno, perché non riesce a spostarsi, nonostante venga installato un commissariato mobile dentro l'area di festa.
Per me la cosa più bella da vedere è la parata inaugurale, il Sabato prima dell'inizio. E' la sfilata dei carri tirati dai buoi che portano le botti di birra come nei secoli scorsi.
La sfilata attraversa la città fino al prato della festa da metà mattina a ora di pranzo quando l'Oberburgmeister di Monaco apre la prima botte, martellando dentro la spina di legno.
Un posto in città lungo la via lo trovi.
Per bere e mangiare bene vai alla Paulaner Keller sul Nockherberg, una collina vicino al Deutsches Museum che è la sede storica della Paulaner.
Altre ne trovi anche in città, ma fuori dal centro sono meno frequentate.
Ti consiglio anche il Biergarten e la Gasthof Michaeligarten presso l'Ostpark ( Parco Est ).

Per quanto riguarda gli Hotels è un disastro, sono spesso prenotati nel raggio di 100 km.